Tarvikkeemme ovat

400 g broilerinfileesuikaleita (maustamattomia), ruskistetaan, suolaa ja pippuria
1 pss currykastikejauhetta
3 dl vettä

Ja sitten alkoi säätö, kun ei soosi meinannut maistua miltään. Tarinan opetus: lienee aika lopettaa valmiskastikejauheiden kanssa puljaaminen.

Lisätään:

loraus soijakastiketta
loraus sweet chili saucea
100 g pehmeää vuohenjuustoa

Ja jo alkoi maistua. Höysteeksi jasmiiniriisiä, joka muuten empiiristen kokeiden perusteella on merkittävästi parempaa vähässä vedessä kuin väljässä vedessä keitettynä.