150 g voita
2 dl sokeria
2 munaa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
50-100 g valkosuklaarouhetta
1 dl appelsiinimarmeladia
2 dl porkkanaraastetta
1 dl kermaviiliä

Vaahdota rasva ja sokeri, lisää munat yksitellen vatkaten. Sekoita kuivat aineet ja lisää taikinaan. Lisää muut aineet ja sekoita varovasti. Paista rengasvuoassa 175 asteessa alimmalla ritilätasolla 50 min. <?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

 

 

Makeaa, mutta yllättäen ei liian äitelää, vaikka aineksissa on sokeria ihan riittävästi. Mehevä ja kivasti vähän oranssinsävyinen kakku.

Sorry, no photo.