Pohja

4 munaa
1,5 dl sokeria
½ dl vehnäjauhoja
3/4 dl perunajauhoja
3/4 dl kaakaojauhetta
1,5 tl leivinjauhetta

Vaahdota huoneenlämpöiset kananmunat ja sokeri. Lisää siivilöiden joukkoon kuivat aineet. Jauhojen mittasuhteita voi muutella, tällä jaolla tulee hyvin murea ja suklainen. 175 asteessa 20-30 min uunista riippuen.

Täyte
kevyesti sokeroituja pakastevadelmia, jonka päälle kermavaahto-vadelmahillosekoitusta.

Kostutukseen laimeaa vadelmamehua

Kuorrutus
200 g tummaa suklaata
2 dl vispikermaa

Sulata suklaa, vaahdota kerma ja yhdistä hieman jäähtynyt suklaa kermavaahtoon, vatkaa tasaiseksi.

Koristeet on tehty sokerimassasta, silmät sokerikuorrutteella ja suu geelivärillä. Lisäksi raesokeria.