Makeahko broileri maistuu esim. ohueksi viipaloituna patongin päällä - alle tacotuorejuustoa ja päälle hakattua tuoretta tomaattia.
nahattomia ja luuttomia broilerinfileitä
Marinadi
oliiviöljyä
ketsuppia
hunajaa
paprikajauhetta
curryjauhetta
suolaa
mustapippuria
Laita broilerit muovipussiin ja lisää marinadin ainekset. Kääntele marinadi sekaisin fileiden joukkoon. Anna maustua yön yli jääkaapissa.
Pyyhi ylimääräinen marinadi lihan pinnalta ja ruskista fileet paistinpannulla öljyssä. Laita pintakypsennetyt broilerit öljyttyyn uunivuokaan, kaada päälle yli jäänyttä marinadia sekä juoksevaa hunajaa. 200 astetta / 15 minuuttia.
Kommentit